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陕西发现20吨无证肉问题肉的危害有哪些《新闻》

发布时间:2020-09-15 00:55:03 阅读: 来源:阳离子咪唑啉厂家

网导读:陕西发现20吨无证肉,网友心里不由发毛。那么陕西发现20吨无证肉到底是怎么回事呢?下面就让我们来了解一下吧!

据报道,最近,警方在陕西发现20吨无证肉,随后查获该辆大货车。警方还发现20吨无证肉正企图运往内蒙古。一打开车门,一股恶臭扑鼻而来,这些肉都是一些过期货。今年以来,全国各地多次发现无证肉问题肉,网友心里不由发毛。现在一些黑心商家为了挣钱什么手段都用,为了防止买到过期的肉,怎么辨认呢?

一辆豫K牌照的河南货车满载20吨无证肉,企图通过高速公路运输到内蒙古包头,眼看就要到达目的地。不料,在途经包茂高速榆林段陕蒙收费站时,被榆林市交警支队高交五大队民警及时查获。目前,无证肉样本已经送往西安进行检测,案件已转交神木县公安局、神木县食品药品监督管理局等相关单位进一步调查处理。

11月10日16时左右,在包茂高速陕蒙界收费站附近大雾弥漫,榆林市高交五大队民警在陕蒙界省际检查服务站进行道路安全例行检查时,这时一辆豫K牌照的柜式大型货车向内蒙方向驶来。

在民警的指挥示意下,该车辆慢慢停下,执勤民警称要对车辆进行检查,听到要对车辆进行检查,货车司机神情紧张,说话语无伦次,这样的表现不禁让执勤民警起了怀疑。仅仅是道路安全例行检查,为什么司机会出现慌张的情况。执勤民警心想,难道车上有什么违禁物品?

车厢打开后,一股恶臭扑鼻而来。榆林市交警支队高交五大队民警安虎说:车里面装着大量的肉制品,表面上看不出来任何异常,但很明显是一批‘问题肉’。

20吨肉制品无相关检疫手续

随后,执勤民警要求司机提供相关的货物手续,结果他提供不出来,随后民警对问题肉进行暂扣。虽说食品安全监管不是交警的事,但如果这满满一车‘问题肉’如此过关,就有可能进入无数百姓的餐桌上,绝非小事。安虎表示,他们立即和神木县公安局和神木县食品药品监督管理局取得联系,将案件交给食品药品监督管理局等相关部门详细调查处理。

车辆移交到神木县公安局食品药品侦查大队后,神木县食药监局、畜牧局等相关单位立即安排工作人员对车上的肉制品进行检查,并对收货人进行询问。经过检查人员询问后了解到,收货方为内蒙古某骨粉厂,肉制品是从广东广州采购。

据内蒙古某骨粉厂的工作人员韩某交代,车子内装的肉制品是从广东广州运输过来的,属于过期货。是一批过期的猪的月牙骨,我们也是经人介绍从广州拉的货。韩姓工作人员主动承认所运货物为冰冻猪肉,且无检疫证明等相关运输手续。

11月14日下午,神木县食药监局稽查大队大队长贺荣接受记者采访时表示,由于运输人员无法提供相关的检疫证明,而肉制品的包装上都是外文字母标识,没有明确的相关肉制品检验信息,我们已经几家相关单位决定对货物进行暂时扣押。贺荣表示,相关单位已经分派工作小组前往包头、广州两地对对供货方及收货方进行实地询问,并要求提供该批猪肉的检验检疫证明。

据贺荣介绍,经他们了解,目前暂未发现有其他批次的问题肉运输。内蒙古某骨粉厂之前也向广州采购过相关肉制品,对方称是用来提取软骨素,但具体用途还有待核实。

目前,相关单位的检查人员已对这批猪肉采样,送往西安进行检验检疫。神木县公安局、神木县食药监局正在对该事件进行调查。上一页12下一页

下面来了解问题肉的危害!

问题肉具有甲胺、尸胺等都具有刺激性性和腐蚀性,口鼻吸入或经过皮肤吸收后,会刺激人体的眼睛、粘膜、皮肤和呼吸道,引起烧灼伤;经口摄入后破坏对人体的消化系统,引起恶心、呕吐、晕眩等临床反应。尸胺还具有毒性,小鼠的临床试验证明,尸胺经口服用的最低致死量为270mg/kg。

至于微生物大量繁殖后的代谢物,比如外毒素和肉毒毒素,则会破坏人体的神经中枢,抑制神经递质释放,导致肌肉僵硬麻痹。其它代谢物还会引起急性中毒,食用者会出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛、晕眩等症状,严重的还会昏迷,甚至会因为心力衰竭而死亡。

如果腐败肉中含有的有毒物质较少,它可能不会引起急性中毒。但如果是长期食用,有毒物质会逐渐积累,从而造成慢性中毒。

慢性中毒对人体的危害比急性中毒更严重。有毒物质的长期积累容易诱使基因错误表达,造成癌症、组织畸变和突变。相比之下,急性中毒引起的呕吐和腹泻容易治愈,且一般不会留下后遗症;但慢性中毒引起的癌症和畸变通常很难治愈,并且很容易传递给下一代。

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