永仁有什么小吃

永仁是位于台湾嘉义县的一个小县城，虽然规模不大，但拥有许多美食特色。下面是关于永仁的一些小吃推荐：

1. 阿亮肉圆：这是永仁很有名的小吃之一，肉圆以猪肉、虾肉等馅料包裹在糯米皮中煮熟，搭配自制的酱汁，味道鲜美。

2. 黑糖麻糬：永仁也以黑糖产品闻名，黑糖麻糬是当地的特色之一。黑糖酱在糯米中搭配均匀，入口即化的口感令人回味无穷。

3. 粽子：粽子是中国传统的美食，而在永仁则有一种独特的粽子叫做“文化厂耳粽子”，顾名思义，这款粽子原料是耳坊的酱肉和烧鳝鱼。外部包裹有生油皮，口感香糯。

4. 耳里香石头麻糬：这是永仁传统的当地糕点，外形呈石头状，口感柔软。石头麻糬是一种以糯米做主料，搭配花生粉、红豆沙等不同馅料制成的小吃。

5. 红糟鸡：是永仁的传统名菜之一。红糟是一种用糯米、红麴曝晒出风味，再加入花雕酒、蒜末煮制而成的酱料，用红糟酱炒鸡肉，鸡肉入味又不腻。

6. 坎贝拉炸鱼排：坎贝拉炸鱼排是永仁比较出名的小吃，将鱼排裹上特製面衣油炸，外酥里嫩，配上调味料更加美味。

7. 永仁素包：永仁素包以纯素制作，不含任何动物成分。主要以豆干、糍粑、萝卜、高丽菜、葱花等食材制作，口感鲜嫩，是很多素食者钟爱的小吃。

8. 糖水店：永仁的糖水店也很有名，糖水店主要以各种传统的糖水为主，比如芋圆糖水、红豆糖水、龟苓膏等，尤其在夏天时，非常受欢迎。

除了上述的小吃之外，永仁还有许多其他的美食，比如铁路便当、米饭团等。永仁的美食特色独具一格，带有浓厚的传统风味，是一座美食爱好者不能错过的旅游目的地。